Classe 1990, è Director of Restaurant & Hotel Sommelier del Bvlgari Hotel Roma, dove firma l’identità enologica dell’intera struttura. Il suo percorso è un viaggio che attraversa alcune delle più prestigiose realtà stellate tra Roma, Londra e Portogallo, fino a toccare gli orizzonti orientali al Ritz-Carlton di Shenzhen. Dopo aver consolidato una visione ampia e internazionale, torna nella sua città per firmare l’accoglienza e l’identità vinicola del Bvlgari Hotel. La sua selezione privilegia l’autenticità del territorio e l’anima dei vitigni autoctoni, celebrando i produttori che scelgono una viticoltura sostenibile ed uno stile artigianale distintivo.